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個性あふれる焼酎を生み出す黒木本店の別蔵として平成10年に創設された尾鈴山蒸留所が、新作として発売した麦焼酎。

個性的な麦焼酎が多い中、スタンダードで綺麗な風味。
なめらかな口当たり、深いコクに若干感じるスモーキーな香り、飲み応えも十分な麦焼酎です。
「中々」は減圧蒸留で醸されていましたが、この「山猿」は常圧蒸留で醸されています。

徹底した手造り仕込みに2年以上熟成を加えたことにより、芳醇な熟成香、麦の香ばしい香りが広がります。
甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。
重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる味わいで、余韻は麦の香ばしい香りが長く続きます。

ロック、お湯割りがお勧めです。

■酒別:本格麦焼酎
■アルコール度数:25%
■産地:宮崎県
■蔵元:尾鈴山蒸留所
■容量:1800ml瓶

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